Głównym celem jest przedstawienie Naszym Gościom wszystkich walorów polskiej kuchni, której tradycja oraz smaki inspirują nas od lat. Dania serwowane przez naszych szefów kuchni są połączeniem najlepszych składników, pasji i wiedzy zdobytej przez wieloletnie doświadczenie. Produkty, z których korzystamy są świeże, certyfikowane oraz pochodzą od lokalnych dostawców. Wierzymy, że kluczem pysznego dania są składniki najwyższej klasy.